Javatoscana Garden Cafe and Resto: Suatu Oase Asri di Tengah Hingar-Bingar Jakarta
Restoran ini memiliki sejarah yang unik. Awalnya, Javatoscana Garden Cafe and Resto adalah sebuah workshop dan nursery. Namun, selama pandemi, restoran ini mulai menyambut pengunjung yang datang untuk menikmati suasana yang tenang sambil menikmati kopi. Dari situlah ide dan peluang untuk mengembangkan tempat ini muncul.
Sebelumnya, 80 persen dari area ini dipenuhi dengan tanaman. Namun, selama dua tahun terakhir, mereka melakukan pembangunan bertahap dari kafe hingga restoran, menyisakan 20 persen tanaman hidup di tengah-tengah area makan yang nyaman. Lokasi restoran ini terletak di Jalan Tanjung Barat Raya Nomor 148B, Jakarta Selatan, dan meskipun sedikit tersembunyi, tempat parkir yang luas akan membawa Anda ke restoran ini.
Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB, sehingga Anda memiliki banyak waktu untuk mengunjunginya.
Konsep desain restoran nampak sederhana namun penuh makna. Arsitektur bangunan ini terinspirasi oleh Italia dan terlihat jelas di bagian outdoor dengan dinding batu tebal yang plesternya tanpa cat, sengaja dibiarkan agar menampilkan konsep arsitektur tuscan. Meja dan kursi yang digunakan dibuat dari kayu jati, memberikan sentuhan kesederhanaan dan kenyamanan ala Indonesia.
Namun, tak hanya konsep desain yang menarik, menu makanan dan minuman yang ditawarkan di Javatoscana Garden Cafe and Resto juga patut dicoba. Mereka mengunggulkan mangut, sebuah olahan ikan asap dari Jawa Tengah, dan garang asem, hidangan ayam kampung dengan cita rasa asam dan pedas yang memikat selera.
Mangut mereka dibuat dari bagian kepala hingga leher ikan berbobot tiga kilogram dan disajikan dengan kuah santan gurih yang pedas. Terdapat dua jenis mangut yang disajikan, yaitu mangut manyung dan mangut pari yang digoreng. Selain itu, Anda juga bisa menikmati pizza neapolitan dengan ciri khas kulit yang tidak terlalu tebal dan pinggiran yang gosong. Semua piza dibuat langsung di restoran ini.
Selain itu, Javatoscana Garden Cafe and Resto juga menyediakan beragam hidangan seperti Nila Goreng, Sop Iga, Mie Rebus Ayam, Otak-otak Bandeng, Spaghetti Bolognese, French Fries Original, Dimsum, I Fu Mie, Mie So Medan, dan Capcay. Minuman seperti Coffee Vanilla Latte, Affogato, Kopi Tubruk, Taro Milk, Teh Poci, Wedhang Uwuh, Mojito, dan Sengkit juga bisa dinikmati di sini.
Harga makanan dan minuman di restoran ini bervariasi, mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 180.000, sehingga ada pilihan yang sesuai dengan berbagai anggaran.
Javatoscana Garden Cafe and Resto juga merupakan tempat yang sering digunakan untuk acara-acara spesial seperti seminar, pertemuan keluarga, lamaran, atau ulang tahun. Restoran ini mampu menampung 180-250 orang dalam satu tempat, dan mereka juga menawarkan paket menyewa ruangan. Ada berbagai pilihan ruangan seperti VIP Room, Outdoor Area, Toscana Indoor Room, Gabungan Area Indoor dan Outdoor, serta area Myconos, yang bisa disewa sesuai dengan kebutuhan.
Fasilitas lain seperti toilet, musala, dan parkir gratis juga tersedia untuk kenyamanan pengunjung. Salah satu hal menarik adalah bahwa karyawan restoran ini tidak menerima tip dari pelanggan, karena mereka ingin memberikan pelayanan terbaik tanpa harapan tambahan uang.
Anis Yulita, manajer Javatoscana Garden Cafe and Resto, berencana untuk melebarkan sayap restoran ini dengan membuka cabang di luar Jakarta dan mengenalkan menu nusantara kepada lebih banyak orang. Jadi, jika Anda mencari tempat makan yang nyaman dan asri di tengah Jakarta, Javatoscana Garden Cafe and Resto adalah pilihan yang sempurna.